蛋炒飯

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用語信息
《彭德懷傳》節選.jpg
《彭德懷傳》中1950年11月25日彭德懷寫給軍委的電報
用語名稱 蛋炒飯
其他表述 炒飯
用語出處 時任志願軍司令部作戰處副處長楊迪1998年出版的回憶錄《在志願軍司令部的歲月里:鮮為人知的真情實況》一書
相關條目 毛岸英毛澤東鍍金論
全中國每一天吃烤肉的人可能有上百萬,其中會發在網上的人至少也有幾千,這幾千人中,可能99%都不會思考今天是哪個烈士的忌日或是生日。

壞的根本不是這些愛吃烤肉的人。

壞的是那些硬要把烤肉、蛋炒飯這些日常美食,和烈士聯繫在一起的人。

這些人,才是真正的在侮辱先烈,儘管他們可能覺得自己在做什麼特別正義的事情。[1]

蛋炒飯原本是一道家常菜,後來在中國大陸成了一個與毛岸英有關的梗。

起源[編輯 | 編輯原始碼]

「蛋炒飯」一詞出自時任志願軍司令部作戰處副處長楊迪於1998年出版的回憶錄《在志願軍司令部的歲月里:鮮為人知的真情實況》一書中的一段(下稱回憶錄),但使該梗成型的為2003版:

我問成普:「老成,你們怎麼還在炒飯吃呢?趕快把火弄滅。」成普說:「我們馬上就走。」
——1998版
我問成普:「老成,你們怎麼敢用送給彭總的雞蛋炒飯吃呢?趕快把火弄滅。」成普說:「我怎麼敢呀,是那位翻譯同志在炒飯。」我不高興地說:「你要他趕快不要炒飯了,快將火撲滅,趕快離開房子,躲進防空洞去。」成普說:「我們馬上就走。」
——2003版增補

該書的增補版於2008年再版之後,「蛋炒飯」一詞開始有了特殊的含義與用法:「解構」毛岸英的形象

部分人士以此調侃毛岸英「因身份享受特殊待遇」、「目無軍紀」、「沒有戰場常識」,戲稱其為「壁爐烤鴨」、「毛公子」、「毛太子」、「毛三胖」,亦有部分人士認為這是別有用心的謠言。

評價[編輯 | 編輯原始碼]

由於「蛋炒飯」涉嫌侮辱烈士而被中共娘主流價值觀所抵制,因此此梗非常不建議在天朝網際網路上使用,尤其是毛岸英忌日(11月25日)和毛岸英生日(10月24日)。

批評[編輯 | 編輯原始碼]

對回憶錄的批評[編輯 | 編輯原始碼]

部分人士對該書的真實性提出質疑:回憶錄中出現了三處致命的錯誤,一個是當時房間內的人數,一個是轟炸時間和敵機路線,還有一個是送雞蛋的那位同志的軍銜。

當時房間內的人數[編輯 | 編輯原始碼]

在回憶錄中稱「房間裡有三個人」也就是成普、高瑞欣和毛岸英,而根據電報所描述以及成普的回憶錄中都明確說明是「四人」。

轟炸時間和敵機路線[編輯 | 編輯原始碼]

回憶錄中稱「轟炸時間是11月24日拂曉」「敵人飛機編隊飛臨大榆洞上空,也不繞圈就投彈。 」而電報所描述的轟炸時間是11月25日上午十一點左右。而且電報以及成普口述,成普女兒成曦整理的《現場目擊者見證毛岸英犧牲真相》中都明確指出是 「掠過志願軍總部的上空,向北飛去,之後敵機又從北邊飛了回來」。

軍銜[編輯 | 編輯原始碼]

回憶錄中稱炒飯用的雞蛋是「朝鮮人民軍最高司令部派到志願軍任副政治委員的朴一禹次帥」送給彭德懷的,文中還在括弧里特地註明:「朝鮮金日成是元帥,下有三位次帥」,但毛岸英犧牲的1950年朝鮮根本沒有元帥軍銜,更不要說是次帥了(朝鮮的元帥和次帥軍銜是1953年設立的)。

其他[編輯 | 編輯原始碼]

說到這兒,我有幾句話特別想說出來。我住院的時候有個同事去看我,告訴我網上有人寫毛岸英是因為做雞蛋炒飯而暴露目標的。這些毫無根據、不負責任的言論讓我非常難受,因為我……我就想到,一個烈士獻出他生命的時候只有28歲,他在獻出自己生命前,遭受了人類所能忍受的最痛苦的死亡方式,他是活活燒死的,除了古代的凌遲,沒有再痛苦的了。網上究竟是什麼人,可以對這樣一個烈士說出那種話來?他們的心得是多麼冷酷?雞蛋炒飯!朝鮮戰場那麼艱苦,哪裡來的雞蛋,哪裡來的大米,那時候他們吃的是沒有破殼的高粱米,排出來還是一粒粒的。
——毛岸英妻子劉思齊

成普本人與其他戰士及其家屬都曾多次直接反駁「毛岸英是因為吃蛋炒飯被炸死」的說法:

實際情況是,彭德懷的床下根本沒有雞蛋,只有蘋果。作戰室也根本沒有飯鍋炒勺,並且,鐵桶火爐上,用一根很長的鐵皮煙筒直通出房頂鐵皮之上。因此鐵桶火爐根本不能做飯,這樣他們怎樣做雞蛋炒飯吃?不知是何人提供的這種資料,簡直是天大的謊言。
——成普在1995年寫給《彭德懷傳記》編寫組的資料
趙南起同志也跟我講過,他說沒有,哪有米飯啊,包括毛岸英在內,我們都吃高粱米,高粱米那個殼都沒有去掉的。怎麼吃進去,怎麼拉出來,那個殼沒法消化。
——北京衛視「檔案」欄目劉思齊老人錄音
他相當激動地駁斥道:「作戰室既沒有雞蛋,也沒有炒飯的鍋瓢炒勺,也沒有油鹽之類。如果要煮雞蛋,到炊事班的灶房才行。作戰室是指揮打仗的地方,不具備這些東西。」
——《楊彥坤:父親高瑞欣與毛岸英一起犧牲以後》


注釋與外部連結[編輯 | 編輯原始碼]



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